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Gian Giacomo, 31 anni. Ho cominciato il mio percorso professionale in età scolastica collaborando part-time e nei periodi natalizi come addetto alle vendite in un’azienda specializzata in articoli sportivi; in seguito, durante un’esperienza di studio all’estero, ho mosso i primi passi nella ristorazione. Nel 2007 sono approdato nel gruppo Carrefour, come allievo capo reparto gastronomia di un ipermercato del gruppo; l’anno successivo sono stato nominato responsabile pescheria e attualmente svolgo la funzione di Capo Reparto salumi e formaggi. La cosa che più mi stimola della mia professione è la passione per il prodotto fresco tradizionale, la scelta degli assortimenti e la ricerca di alta qualità delle materie prime. Inoltre poter contare su una squadra affiatata di colleghi e collaboratori è un ottimo stimolo per costruire di giorno in giorno un obiettivo comune. E’ una professione che presuppone ampia flessibilità e disponibilità di tempo e risorse; abbraccia più aree (commerciale, risorse umane, qualità, ecc) e richiede forte motivazione personale. Imprescindibile è il lavoro di squadra e la condivisione delle strategie, dei risultati e dei successi. In sintesi, una buona opportunità di crescita personale attraverso una figura manageriale stimolante e dinamica. Capo Reparto Carrefour: un “mestiere” da manager!

Paola, 28 anni. Prima di entrare in Carrefour non ho avuto nessuna esperienza lavorativa significativa; ero iscritta all’Università degli studi di Milano Scienze e tecnologie delle Produzioni Animali alla Facoltà di Veterinaria. Mi sono laureata nell’ ottobre del 2005 e successivamente sono entrata nel Gruppo. La cosa più stimolante del mio lavoro è la gestione dei collaboratori, poter lavorare con il supporto di persone che hanno più esperienza di me e sentire di essere riconosciuta da loro come guida nel lavoro quotidiano è per me fonte di soddisfazione. Ad un giovane che volesse intraprendere questo lavoro consiglierei di affrontarlo con determinazione, impegno, senso di sacrificio ma senza cedere mai alla paura di essere sopraffatto dall’ eccessiva mole di lavoro perché prima o poi le soddisfazioni arrivano…sempre!!! E’ necessario automotivarsi, costantemente, ogni giorno Tutti le mattine nella giungla un leone si alza e inizia a correre, tutte le mattine nella giungla una gazzella si alza e inizia a correre. In questa giungla, che tu ti senta leone o gazzella, CORRI!!!